FOODBOOK | MOJE ULUBIONE POSIŁKI NA REDUKCJI #1

Cześć kochani! 

Pierwszy raz przychodzę do Was z postem tego typu. Już długo nosiłam się z zamiarem zrobienia foodbooka, ale zawsze odkładało się to w czasie. Jednak ostatnio udało mi się złożyć to w całość i w końcu mogę się tym z Wami podzielić. W tym poście mam dla Was propozycje moich ulubionych posiłków, które są u mnie bardzo często powtarzalne, ale nie są one jedyne, także z pewnością będą pojawiać się kolejne posty z tej serii. Może akurat kogoś zainspiruję którymś z przepisów. Dodam, że zazwyczaj jem około 1900 kcal i te posiłki nie zawierają się całkowicie w tej liczbie, bo w ciągu dnia do mojego zapotrzebowania wliczają się kawy, czy np. batony proteinowe. 

OWSIANKA Z BIAŁKOWĄ POLEWĄ SŁONY KARMEL- 528 kcal

-płatki owsiane błyskawiczne 40 g.

-banan 90 g.

-dwie tabletki słodzika (opcjonalnie)

-skyr (według mnie najlepszy jest waniliowy)

-odżywka białkowa o smaku słonego karmelu  20 g.

-borówki 30 g.

-chipsy kokosowe 5 g.

-pszenica ekspandowana 2-3 g.

Płatki z pokrojonym bananem i słodzikiem zalewam wrzącą wodą i gotuję, aż wchłoną wodę. Do ugotowanej masy dodaję skyr i mieszam całość. Odżywkę białkową zalewam odrobiną przegotowanej wody, aby powstało nam coś na kształt gęstej polewy. Taką masą zalewam owsiankę i do tego lecą dodatki. Według mnie to jedno z najlepszych śniadań i gości u mnie praktycznie codziennie!

VEGE PASTA Z SOSEM TOFU- 420 kcal

-tofu wędzone 50 g.

-napój owsiany 50 g.

-mozzarella tarta 15 g.

-cukinia 65 g.

-cebula 15 g.

-pieczarki 50 g.

-słodka papryka

-czosnek granulowany

-sól, pieprz

-makaron 80 g. (tę proporcję dopasowujecie wedle uznania)

Tofu wraz z napojem owsianym i przyprawami miksuję na jednolitą masę.  Warzywa kroję i podsmażam. Wszystko zalewam sosem i smażę, aż do uzyskania gładkiego sosu. Dodaję makaron i posypuję tartą mozzarellą. Według mnie najlepiej smakuje ze świeżą rukolą.

SZAKSZUKA- 482 KCAL Z BAJGLEM/ 250 KCAL BEZ

-dwa jajka

-puszka pomidorów krojonych

-cebula 10 g.

-słodka papryka

-ostra papryka

-czosnek granulowany

-świeża pietruszka

Nie ma chyba prostszego i szybszego przepisu na kolację, bądź śniadanie! Pomidory podsmażam na patelni wraz z cebulą, aż woda odrobinę z nich wyparuje. Rozbijam jajka, smażymy pod przykryciem, aż do ich ścięcia. Gotowe danie posypuję świeżą pietruszką.

Który z przepisów jest najbardziej w Waszym guście? Buziaki, do następnego!